מידע בנושא שחיטה שחורה

בשנת 2021 היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות של משרד החקלאות ופיתוח הכפר (פיצו"ח), ביצעה למעלה מ- 100 פעולות אכיפה יזומות בישובים ערביים ומנעה שיווק של יותר מ-16 טון בשר שעבר שחיטה שחורה, ללא פיקוח סניטרי הולם

בעקבות ליקויים העלולים לסכן את בריאות הציבור ופוגעים ברווחת בעלי החיים שהתגלו במהלך ביקורת פתע בבית המטבחיים, השירותים הווטרינרים ביטלו את ההיתר להפעלת בית מטבחיים בנצרת

מפקחי משרד החקלאות חשפו ביממה אחת 900 ק"ג (!) בשר שהוחזק בתנאים אסורים ונשחט ללא כל פיקוח